Рецепта за уникален бадемов сос, подходящ за пържен шаран | ||||||
| ||||||
Ако някоя люспа все пак падне, тя не трябва да се настъпва, защото, според поверията, който я настъпи, ще се разболее или ще му се случи нещо лошо. Костите на никулденския шаран не се изхвърлят, а се изгарят, закопават в земята или се пускат в реката - вярва се, че така ще се опази и умножи плодородието и семейното благополучие. Като оставим настрана суеверията какво да правим с частите на рибата, които не ядем, в много семейства се спазва традицията за ядене именно на шаран на празника, пише lifestyle.bg. И докато някои го обичат пълнен на фурна, други предпочитат пържения вариант на тази вкусна риба. Именно за хората от втория вид ние пък предлагаме два варианта за сос с ядки, които особено много си отиват с пържена риба, според Everyday Delicious. Бадемов сос Какво ни трябва? 50 г сурови бадеми 120 г масло 4 бр. жълтъци 3 с.л. от сок от лимона 250 мл вода 1 ½ ч.л. захар 3 щипки сол |
Още по темата: | общо новини по темата: 38 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/7 ] следващата страница |