| Българите гонят зли сили и вампири с този зеленчук | ||||||
| ||||||
Вкусът и миризмата на чесъна се дължат на голям брой серни съединения. Алицинът се смята за основната причина за лютивината на суровия чесън.Но прекомерната продължителна консумация на чесън може да причини сериозни здравословни проблеми, а също така и изпотяване. На добре познатото състояние "дъх на чесън“ може да се противодейства с консумирането на пресен магданоз и сок от лимон. Оказва се, че чесънът представлява особена опасност за хората с очни заболявания, при които може да се появи замъглено зрение. В Египет се е използвал като лекарство при ухапване от змия и като част от сместа за мумифициране на мъртвите. Българите слагат чесън на вратата си против уроки, както и за предпазване от зли сили и вампири. Счита се, че и люспите на зеленчука влияят на човешкия организъм като антиоксидант. В люспите на чесъна се съдържат минимум 6 антиоксиданта. Едни от най-важните от тях се борят със стареенето и подпомагат добрата работа на сърцето. Счита се, че маслото от чесън помага при лечение на диабет. |
Още новини от Любопитни новини:
