Провериха осем ученически лагера, няма нито едно нарушение
Осем проверки на бази за ученически лагери в региона са извършени през изминалата седмица. Това съобщи пред "Фокус" д-р Георги Митев, директор на Областната дирекция на Агенцията по безопасност на храните в Бургас. Той уточни, че такива проверки се извършват ежедневно, при получаване на сигнал.
"Колегите отиват и веднага проверяват ученическите бази. Министерството на образованието и науката уведомява директно нас или централно в София и от там получаваме уведомление, съответно с мястото, точния адрес и дните, в които ще пребивават ученици в посочения обект", обясни д-р Митев.
При тези осем проверки няма констатирани нарушения. По думите на д-р Митев всички хотелиери изпълняват стриктно наредбата за детското хранене в летни лагери за почивка, според която изхранването на децата трябва да бъде с храни, които подлежат на третиране по Български държавен стандарт (БДС).
Изискването от миналата година да се записват алергените в храните в менютата остава в сила. Д-р Митев посочи, че е имало затруднения в началото относно изпълнението на тези изисквания от страна на хотелиери и ресторантьори, но към момента няма констатирани нарушения или наложени глоби.