ПГТ туризъм "Иван Вазов“ – Слънчев участва в програма по европейски проект

Професионална гимназия по туризъм "Иван Вазов“ - Слънчев бряг участва по проект КА1 Еразъм+ на тема "Здравословно готвене в Европейските кухни за високо кулинарно майсторство“. Участието на гимназията в европейски програми, даващи възможност за финансиране на стажове, е важно, за да имат всички ученици равен достъп до качествено образование.

В рамките на проекта група от шестнадесет деца и двама учители ще проведат своята производствена практика в Кастелето Тичино - Италия, която е известна с изключително разнообразната си кухня. Целта е придобиване на знания и умения в здравословното  готвене.

Подборът на учениците по проекта беше извършен от комисия на основание успех от обучението, социален статус, примерно поведение, участие в мероприятия и спечелени награди от олимпиади и състезания. След приключване на практиката учениците ще получат професионален сертификат EUROPASS за преминато обучение, което ще ги направи конкурентоспособни на пазара на труда.

Проектът се ръководи от инж.Славчо Станелов – директор на ПГТ "Иван Вазов“ и инж.Ваня Андреева – заместник директор Учебно производствена дейност.

Планира се гимназията да разработва ежегодно проекти за европейска мобилност, които да преодолеят дефицита на знания на ученици и учители в чуждестранни кухни, незаложени в учебните програми.