Музеят проследява процесът за производството на сол чрез слънчево изпарение на морска вода. В момента се подготвят самите солници, които всъщност са действащи. Към средата на юни, ако времето е подходящо ще може да започне и самият добив. В музея могат да бъдат видени оригинални снимки, документи, карти и филми. Експозиционната зала показва и оригинални съоръжения за добив на сол, които са се използвали в миналото, интересни макети и различни видове сол, събрани от целия свят. Община Поморие е включила отбелязването на 10-та годишнина на Музея на солта в културната програма на града за тази година. Експозицията е открита през 2002 г. За отбелязването на юбилея са предвидени множество конкурси, изложби и творчески ателиета.