Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Морска "Пъстра трапеза" в Града на слънцето Созопол
Автор: Екип Burgas24.bg 11:00 / 08.07.2012Коментари (0)935
©
Старият град Созопол, наречен заради уникалната си красота Градът на слънцето, посрещна пътуващия кулинарен фестивал "Пъстра трапеза" в горещия съботен ден на 7 юли.

Ароматът на морските дарове, поднесени и представени от участниците в кулинарната изложба, която гостува на фестивала "Музите" в Созопол, събра десетки посетители пред амфитеатъра, които се потопиха в очарованието на традиционните български ястия и занаяти, представени от шеф Пеньо Иванов, приятелите от Асоциацията за развитие на изкуствата и занаятите-7, и майстори-занаятчии.

През целия ден шеф Иванов и професионалното жури опитваха и оценяваха невероятно приготвените и поднесени специалитети от морския регион, в които, разбира се, преобладаваха морските дарове.

В крайна сметка, наградата за регионална рецепта отиде заслужено при ястието "Дамга", създадено от майката на кмета на Созопол Панайот Ремзи. "Дамга" е типичен за този край специалитет, който се сервира и хапва с прочутото созополско сладко от зелени смокини.

Призът за оригинална визия бе присъден на комбинираното рибно плато, ароматното печено агнешко получи награда за оригинална рецепта, за вкус бяха отличени постните сърми, а най-добрата автентична рецепта бе ястието "Мантия".

Като най-оригинално поднесено бе оценено рибното плато "Морско дъно", в което даровете на морето бяха умело съчетани с рапани, а визията наподобяваше истинско морско дъно, за морско ястие бяха обявени специално приготвените черноморски миди. Поощрителна награда получи авторката на белите курабийки - масленки, а за стара рецепта - курабийки. Вкусната баница с локум също спечели приз в изложбата.

Всички участници, чиито специалитети бяха отличени, получиха награди от "Пъстра трапеца", а първите пет от тях - и изданието на книгата "Рецептите на баба" от 2009 г., в което са събрани автентични български рецепти от цялата страна.

Не по-малко атрактивни бяха щандовете на занаятчиите, които представиха под знака на А.Р.И.З.-7 уникални произведения. Мариета Недкова, носител на приза "Пазител на традициите" 2011, помогна на малкия Пепи и други хлапета да участват в направата на уникален плъстен килим, възстановка на прабългарски бит. 

Своите предмети показаха още Румяна Драгомирова - текстилни чанти и шапки, плетени макрамета, медальони, Румяна тодорова - плетени накити плетени, украшения и брошки, Десислава Миткова - плетени бански и детски шапки с животинки, Любомир Дудев - икони, гравиране върху кост, бижутерия, кукли-марионетки от природни материали, Донка Герджикова - плъстени шалове, Владимир Петров - накити от полускъпоценни камъни, Ваня Янкова - битови кукли, Даниела Петрова - керамика, Д-р Лидия Раева - чипровски килими, Виктория Андонова - дърворезба и артистичен грим, Женя Райкова - накити от глина. В рамките на фестивала "Музите" се очаква да дойдат и Камен Пантелеев - сребърна бижутерия, Румяна Йорданова - играчки, пълнени с вата и Руменка Михайлова - плъсти.

Програмата на фестивала "Музите" продължава до 10-ти юли. Кулинарният фестивал "Пъстра трапеза" и А.Р.И.З.-7 изказват специални благодарности на кмета на община Созопол г-н Панайот Ремзи, г-жа Мариана Паскалева и целия екип на общината за съдействието.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Регионални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Катастрофи в България
Зима 2024/2025 г.
Парламентарни избори октомври 2024 г.
51-ото Народно събрание
Грипна епидемия обхвана страната
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: