Кухнята на бъдещето: Как известен сладкар от Милано прави сладолед с помощта на изкуствен интелект?
Автор: ИА Фокус 09:03 / 13.09.2024Коментари ()1827
©
Майстори на италиански сладолед решиха да се допитат до изкуствения интелект, за да създадат нов вкус за своите клиенти. Шикозен салон в Милано, който има редица високи отличия в областта, е бил помолен да представи нов продукт при последната церемония, на която получава наградата "Три фунийки".

Собствениците решават да опитат възможностите на новите технологии и така изкуственият интелект им създава микс от бял шоколад, сироп от горски плодове, балсамов оцет и карамелизиран черен пипер, пише NOVA. Собственикът на изисканата миланска джелатерия твърди, че новият вкус привлича сериозен интерес. Той все пак признава, че фините настройки на сладоледа остават в ръцете на хората специалисти.

"Очевидно този набор от леко специфични вкусове е много интригуващ. Трябва честно да кажа, че нито аз, нито нашият майстор бихме се сетили за карамелизиран черен пипер например. С помощта на Chat GPT границите на творчеството се разшириха. По-късно той ни помогна да създадем и вегански вариант от осолен лешник с овесено мляко и праскови, сотирани в просеко", казва Джанфранко Сампо, който е собственик на салон за сладолед.



Още по темата: общо новини по темата: 7
24.11.2024 »
12.11.2024 »
09.10.2024 »
06.09.2024 »
14.08.2024 »
06.08.2024 »
предишна страница [ 1/2 ] следващата страница
Още новини от Любопитни новини:

https://www.burgas24.bg/novini/interesno/Kuhnyata-na-budeshteto-Kak-izvesten-sladkar-ot-Milano-pravi-sladoled-s-pomoshtta-na-izkustven-intelekt-2261500
Copyright © Burgas24.bg. Всички права запазени.