Цената на черноморската риба пада броени дни преди Никулден | ||||||
| ||||||
Като цяло цените са се запазили същите като миналата година. А при някои видове се отчита поевтиняване спрямо миналата седмица. Такова забелязват клиентите при сафрида и чернокопа. Сюлейман Каменарски е един от дългогодишните търговци на рибната борса. Споделя, че масово клиентите започват да купуват след 1 декември. Традиционно интересът е насочен най-вече към цената на шарана, който обаче нямало да поскъпва. "Винаги правим намаление по Никулден. Между 7 и 8 лева ще е. Няма да има скок. Може и да падне", обясни Сюлейман Каменарски, продавач на риба. За този ден се търсели предимно шаран и кефал. И потребители и търговци обаче са категорични, че трябва да спазим традицията, независимо от това каква риба ще сложим на празничната си трапеза. |