Експерт: Инфлацията при храните е възможно най-ниската. Потребяваме едни от най-евтините храни в Европа
Автор: Екип Burgas24.bg 10:07 / 06.10.2021Коментари ()723
© Pixabay
Основните храни поскъпват заради лошия климат, съобщиха от стоковата борса.

"При плодовете и зеленчуците, ако се абстрахираме от цялата история с газа, петрола и тока, още през април имахме късни слани и студове, много влажен юни, рязка промяна към горещо лято, после период на валежи. Добивът на краставици, домати, пипер и лук е компрометиран, много по-малко са количествата на пазара. Наблюдавахме най-скъпия август в последните 10 години", заяви председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържища Владимир Иванов.

Интересен факт, по думите му, е че има доста засилено търсене през юни и юли. Оживление, което от години не е наблюдавано на пазара. 

"При повечето хранителни продукти почти не се наблюдават изменения. При варивата и захарта имаме равнища като миналата година. Единственият продукт с по-високи цени е олиото, запазва 36% ръст спрямо миналата година. Пазарът си задържа цените и тази тенденция ще я наблюдаваме още 20-30 дни", посочи Иванов пред Bulgaria ON AIR.

Той подчерта, че цените на храните се движат най-бавно от абсолютно всички сектори, а основната причина била много лошата конкурентна среда. 

"Много мощен фактор е конкуренцията и тя задържа цените. Някои задържат цени, които са близки до загубата. Свинското месо е абсолютно без промяна спрямо миналата година, при кашкавалите и сирената имаме около 5% изменение. Инфлацията при храните е възможно най-ниската. Не очакваме драстични изменения, имаме излишък от предлагане", обясни Владимир Иванов.

Проблемът с енергията е голям, но трябва някой ден да дойде равновесието, убеден е той. Като цена - качество потребяваме едни от най-евтините храни в Европа, плащаме по-малко спрямо средния европеец, изтъкна Иванов.


Още новини от Национални новини:

https://www.burgas24.bg/novini/Bylgaria/Ekspert-Inflaciyata-pri-hranite-e-vuzmozhno-nai-niskata-Potrebyavame-edni-ot-nai-evtinite-hrani-v-Evropa-1132245
Copyright © Burgas24.bg. Всички права запазени.