Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Витамин D – укрепва костите и мускулите, предотвратява инфекции, намалява риска от диабет | ||||||
| ||||||
Витамин D, известен като елемент, който укрепва костите, подпомага усвояването на калций. Без него калцият не се усвоява, тоест не може да повлияе на костите, дори ако се приема в големи количества. В резултат на това се увеличава рискът от фрактури и остеопороза. Това не е единственото действие на витамин D. Напоследък вниманието привлича превантивното му действие срещу инфекциозни заболявания като настинка и грип. Има ясни доказателства, че това вещество е полезно за предотвратяване на настинки. Според Тадаши Мицуо, директор на клиниката Мицуо в Токио, експерт по витамините, наблюденията потвърждават, че хората с ниски нива на витамин D са по-податливи на новия коронавирус и имат по-тежко заболяване. Проучване на пациенти, заразени с COVID-19 в 20 европейски страни, показа, че пациентите с ниски нива на витамин D в кръвта са по-склонни да страдат от тежка форма. Сред тях имаше по-висока смъртност. Дефицитът на витамин D също увеличава вероятността от алергии. Той контролира и регулира имунната система чрез увеличаване на броя на регулаторните Т клетки. Това може да намали усложненията от новия коронавирус, отбелязва Кийоши Танака, професор по хранене в университета Кобе, Гакуин. Установено е, че дефицитът на този витамин повишава риска от развитие на рак на гърдата и дебелото черво. Освен това са възможни мускулна слабост и депресия. Проучването, което проследява близо 900 американци в продължение на 12 години, установи, че групата с най-ниски нива на витамин D в кръвта им има пет пъти по-висока честота на диабет, отколкото групата с най-високи нива. Дефицитът на витамин D е подобен на високия LDL холестерол. Дори и да не забележите никакви симптоми, рискът от развитие на заболявания определено е по-голям, обяснява проф. Танака. Витамин D се намира в рибата и също се синтезира, когато кожата е изложена на ултравиолетова радиация. Причината за дефицита може да се дължи на факта, че хората в момента ядат малко риба и рядко се излагат на слънчева светлина. Дефицитът на витамин D е особено сериозен сред младите жени в детеродна възраст. В сравнение с миналото концентрацията на витамин D в кърмата днес е по-ниска, а броят на децата с рахит расте, посочва Танака. Японското министерство на здравеопазването, труда и социалните грижи започна да се съсредоточава върху витамин D и през 2020 г. японският диетичен наръчник увеличи препоръчителния дневен прием за възрастни от 5,5 микрограма (един микрограм е една милионна от грама) на 8,5 микрограма. Но по световните стандарти това все още не е достатъчно - американското ниво от 15 микрограма е почти двойно по-високо. Витамин D често се изразява в единици IU, където един микрограм се равнява на 40 IU. Стандартното количество от 8,5 микрограма е 340 IU. Рибите са с високо съдържание на витамин D. Големите мазни риби като сьомга, риба тон, сардини и херинга са с високо съдържание на витамин D. Смята се, че в сушените гъби шийтаке също има много, но за да получите толкова витамин, колкото в 100 грама сьомга, трябва да изядете 60 гъби шийтаке, казва д-р Мицуо. В същото време витамин D2 (D3 в рибата) има ниска биологична активност и следователно не е достатъчно ефективен. През лятото, когато ултравиолетовите лъчи са интензивни, като например в района на Канто в края на юли, десет микрограма витамин D могат да бъдат получени чрез просто излагане на лицето и ръцете ви на слънце за десет минути. Този сезон отнема един час, но дори 30 минути могат да дадат пет микрограма. За да получите витамин D, излагането на слънчева светлина е важно. Ако не обичате риба и не искате да правите слънчеви бани, единственият изход е да приемате добавки. Добавките с витамин D се препоръчват, защото са евтини и безопасни, казва д-р Мицуо. Автор: Казухиро Ито, Nihon Keiza Превод и редакция: Рени ТОМОВИЧ |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Бургас посреща Камиона на добрината на Coca-Cola на 4, 5 и 6 декември
11:44 / 28.11.2024
Дами попълниха титулярния съдийски състав на Апелативен съд – Бургас
13:48 / 28.11.2024
Ето къде няма да има вода днес в Бургас
09:58 / 28.11.2024
19-годишен айтозлия загази сериозно
09:35 / 29.11.2024
Виктор и Беба си дават ново начало извън къщата
09:03 / 29.11.2024
Спират водата на тези места в Бургас днес
10:02 / 29.11.2024
Дойде от Айтос в Бургас, за да краде
09:16 / 28.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
