Виена настоява емблематичните й вурстчета да бъдат признати от ЮНЕСКО

Виена настоява емблематичните й вурстчета да бъдат признати от ЮНЕСКО

Виена иска емблематичните ѝ вурстчета да бъдат признати от ЮНЕСКО за културно наследство.

Австрийската столица е популярна със своите щандове за наденички, а собствениците на 15 от най-старите заведения вече са подали документите си, пише БНТ.

Целта им е от ЮНЕСКО да ги подкрепят в идеята, че "виенският вурст е не просто храна, а културно преживяване". В града могат да бъдат открити над 300 щанда, а в изминалите няколко години този вид улична храна изживява своя ренесанс и е все по-търсена от хора от различни прослойки на обществото.