Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Уникална здравословна салата за летните дни, която лесно можете да си приготвите вкъщи
Автор: ИА Фокус 09:00 / 13.07.2024Коментари (1)2266
©
В рубриката "Денят като гозба“ на "Фокус" своите рецепти представя Шеф Джулиян. Той се занимава от 21 години с фокуси, с илюзионно изкуство и е бил ученик на великия Астор. Шеф Джулиян има втората по големина колекция от български илюзионен реквизит. От 5 месеца е шеф-готвач на изискания ресторант Нест.

Ето какво е днешното му кулинарно предложение. 

"Мога да предложа салата с една пъстърва отстрани, която да е пак сготвена. Повечето хора обичат фурната, защото се готви по-здравословно. Аз съм за това нещо", каза шефът.

А как да я приготвим? 

"Просто се взима пъстърва от магазина. Сол, лимон, мащерка или копър вътре при нея и се слага така чиста да се изпече", обяснява готвачът.

Без мазнина ли?

"Без мазнина, тя е достатъчно мазна. Когато рибата се омазни, губим този ефект, който искаме да е здравословният. Така че чиста рибата, с хартия за печене отдолу на тавата, отгоре върху нея – пак хартия за печене да не изгори, и се готви на 180 градуса за около половин час, като вече накрая може да се махне хартията отгоре, която е върху нея, да хване кожата една хубава такава коричка. И салатата, един най-обикновен микс, зелена, червена салата, айсберг, чери домати, краставица, зехтин, балсамов оцет, сол, каперси който има вкъщи – страхотна салата. И мисля, че понеделник, ако тръгне по-здравословно...", разказва той.



Още по темата: общо новини по темата: 9
27.05.2024 »
18.05.2024 »
16.05.2024 »
15.05.2024 »
08.04.2024 »
05.04.2024 »
предишна страница [ 1/2 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...
Aнонимен
на 15.07.2024 г.
0
 
 
Пъстърва мазна тоя е некадърник
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Формула 3 сезон 2024
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Войната вУкрайна
Зима 2024/2025 г.
Никулден 2024 година
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: