Тиквените семки са много полезни

Тиквените семки са източник на хранителни вещества, които при редовна консумация могат да имат положителен ефект върху здравето. Те са богати на цинк, магнезий, желязо, витамини от група В и антиоксиданти.

Една шепа семена на ден подпомагат работата на черния дроб и бъбреците, спомагат за нежното прочистване на организма и подобряват храносмилането. Смята се, че тиквените семки могат да имат антипаразитен ефект поради съдържанието на кукурбитацин.

Те са полезни за сърдечно-съдовата система поради мастните киселини, които помагат за намаляване на нивата на холестерола. Редовната консумация може да помогне за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, включително инфаркт и инсулт.

Освен това антиоксидантите в състава защитават клетките от оксидативен стрес, като поддържат цялостното здраве на организма. Семената са лесни за добавяне към салати, каши или закуски. Основното нещо е да се поддържа умереност: около 30 грама на ден са достатъчни, пише Zdrave.to.