Таратор, шопска салата и скара в ресторант на 9500 км от България
С подкрепата на Службата на Историка на град Хавана (la Oficina del Historiador de la Ciudad de La Habana), в сърцето на кубинската столица отвори врати ресторант "България“, съобщи българското посолство в кубинската столица.
На събитието присъстваха над 100 гости – висши представители на кубинската държавна администрация, дипломатическия корпус и български граждани.
Ресторантът се намира на адрес Calle Teniente Rey 304 e/ Compostela y Aguacate, La Habana Vieja.
Той ще предлага българска кухня – таратор, шопска салата, скара, баници и други традиционни за страната ни ястия. Собственикът на заведението предвижда също готварски работилници, на които ще бъдат представяни елементи и рецепти, типични за българската кухня.