Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Сега е сезонът на тази суперхрана
Автор: Екип Burgas24.bg 13:09 / 27.09.2024Коментари (0)1300
©
Броколите, известни като "суперхрана", са не само вкусни, но и изключително полезни за здравето. Те принадлежат към семейството на кръстоцветните зеленчуци и са богати на важни хранителни вещества, които могат да допринесат за подобряване на общото здраве. Основният сезон на броколите в България е от август до декември, когато зеленчукът е най-вкусен и свеж. 

Броколите съдържат високи нива на витамин C, който е мощен антиоксидант, и витамин K, необходим за здравето на костите. Те също така предлагат фолиева киселина и различни минерали, включително желязо и калий​

Съдържанието на фибри в броколите помага за правилното функциониране на храносмилателната система, което е важно за превенцията на запек и поддържането на здравословно тегло​

Сулфорафанът, който се намира в броколите, е известен със своите противоракови свойства, подпомагащи защитата на клетките от увреждания.

Броколите могат да помогнат за намаляване на холестерола и кръвното налягане, което е важно за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания .

Бърза рецепта за приготвяне на Броколи

Необходими продукти:

– 300 г броколи

– 2 с.л. зехтин

– 2 скилидки чесън (смачкани)

– Сол и черен пипер на вкус

– Лимонов сок (по желание)

Начин на приготвяне:

Загрейте вода в голяма тенджера и добавете малко сол. Сложете броколите в кипящата вода за 2-3 минути, след което ги изцедете и веднага поставете в ледена вода, за да запазите цвета и хрупкавостта.

В тиган загрейте зехтина и добавете смачкания чесън. Гответе на средна температура, докато чесънът стане златист.

Добавете броколите в тигана и гответе още 5 минути, като подправите със сол и черен пипер. Ако желаете, добавете лимонов сок преди сервиране.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
5 начина да останете спокойни, докато комуникирате с емоционално ...
17:30 / 05.11.2024
Кралица Камила оттегли всичките си ангажименти, болна е
17:16 / 05.11.2024
Пликовете за печене – един от хитрите помощници на домакините
16:39 / 05.11.2024
Поредно признание за писателя Георги Господинов
16:30 / 05.11.2024
Тези сокове могат да помогнат при отслабване
16:31 / 05.11.2024
Заровиха ли томахавките след скандала "Мижав интерес"?
14:48 / 05.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Април 2021 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Избори в САЩ
Парламентарни избори октомври 2024 г.
Хороскоп за деня
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Водна криза
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Burgas24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Burgas24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: