
ЗАРЕЖДАНЕ...
Редовната консумация на сладки пуканки може да повиши кръвната захар и да увеличи риска от инсулинова резистентност | ||||||
| ||||||
Какво съдържат карамелизираните пуканки? Обикновените пуканки сами по себе си са един от най-леките и полезни снаксове – те са продукт, богат на фибри. Проблемът започва, когато добавим захар, масло, глюкозо-фруктозен сироп и други добавки, за да ги превърнем в сладко изкушение. Сладките пуканки съдържат: Голяма доза рафинирана захар; Трансмазнини или наситени мазнини, използвани в индустриалното производство; Аромати и консерванти, които удължават срока на годност, но не носят хранителна стойност; Понякога дори изкуствени оцветители. Как влияят на здравето? Редовната консумация на сладки пуканки може да навреди, като доведе до редица неблагоприятни ефекти: Повишаване на кръвната захар и риск от инсулинова резистентност; Напълняване, особено когато се консумират в големи количества, а в същото време се води заседнал начин на живот, пише gotvach.bg. Пристрастяване към захарта, което често остава незабелязано, но води до все по-голям апетит за сладко; В някои случаи, прием на нездравословни мазнини, които увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Как да се насладим разумно? Разбира се, не е нужно напълно да се лишаваме от карамелени пуканки. Ето няколко идеи за по-здравословно похапване: Домашни сладки пуканки – направете си ги сами, с малко количество кафява захар, кокосово масло и щипка канела; Контрол на порцията – изяжте малко количество, за да задоволите желанието, но не прекалявайте; Комбинирайте с ядки или сушени плодове за допълнителна хранителна стойност; Ограничете честотата – нека това остане изключение, а не навик. Сладките пуканки, особено карамелизираните, са вкусно удоволствие, което обаче може да се превърне в кулинарен капан. Ключът е в умереността и информираността. Празнувайте Деня на карамелените пуканки с усмивка, но и с мисъл за тялото си – защото всяко малко удоволствие може да бъде и здравословно, стига да е балансирано. |
тел.: 0886 49 49 24
novini@burgas24.bg