Проф. Донка Байкова: 100 грама класически български козунак е 350 калории
По празниците най-честата грешка е, че консумираме по много от всички любими храни. Окото е гладно, а това има отражение на храносмилателната система, която често пъти реагира с възпаления. Това каза специалистът по хранене проф. Донка Байкова пред bTV.
100 грама класически български козунак е 350 калории, а "Панатонето" е 420-450 калории.
Между различните храни трябва да има интервал от минимум половин час, както го правят в ресторантите, каза още тя.
Тя даде съвет след празниците да има почивка от червеното месо и агнешкото, което е доста мазно. Салатите и яйцата пък могат да останат в менюто, като се прибави и киселото мляко като пробиотик.