ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Отбелязваме световния ден на баклавата | ||||||
| ||||||
Баклавата е вид сладка баница, сиропиран сладкиш. Баклавата се разпространява сред иранските народи, Османската империя, балканските народи, Азербайджан, Армения и др. Прави се от тесто, разточено и опечено на много тънки кори. Корите се пълнят с орехови ядки (или шамфъстък) и се заливат със захарен сироп. Сред най-известните турски баклави се нарежда тази, приготвяна в турския град Антеп. В този район се произвежда и най-ценният сорт шамфъстък, чиито ядки са дребни, но с много богат аромат и висока масленост. Някои майстори на баклава използват пречистено масло гхи за направата на своите баклави. У нас ежегодно в търговищкото село Драгановец се празнува Празник на баклавата. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Много ще се строи в Бургас
13:46 / 03.02.2025
Ще удължат ли междусрочната ваканция?
12:51 / 03.02.2025
Загазиха сериозно
10:13 / 03.02.2025
Шофьорите да се движат с повишено внимание по този път в Бургаско
11:26 / 04.02.2025
Коли горяха в "Славейков"
09:19 / 03.02.2025
Поредно земетресение разлюля Гърция
09:22 / 03.02.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета