Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Най-вкусната селска туршия, любима на гражданите
Автор: Екип Burgas24.bg 09:14Коментари (0)317
©
Фен ли сте на вкусната туршия, която е заслужила мястото си на нашенската трапеза? Тези хрупкави зеленчуци с балансиран кисело – солен вкус са способни да придадат завършеност на всяко ястие.

Ако искате тази година сами да се погрижите за направата на туршията, рецептата, която споделяме с вас, е феноменална. Не само, че крайният резултат е превъзходен, но и не се налага да отделяте часове наред за направата на туршията.

Как се приготвя вкусна туршия за зимата?

Ето го и списъка с продукти, от които се нуждаете:

3 кг червени чушки

1 кг моркови

2 кг зеле

1 стрък целина

1 кг карфиол

1/2 кг захар

250 г сол

1 л. оцет

1/2 кг олио

Начин на приготвяне на туршията:

Започнете с рязането на червените чушки. След това към тях добавете солта и захарта, разбъркайте и ги оставете настрана за 7-8 часа. Това е много важен момент от направата на туршията. Благодарение на него туршията е перфектно овкусена. Разбърквайте чушките периодично.

Прехвърлете течността от чушките в тенджера и към нея добавете оцет и олио и оставете на котлона да заври.

Морковите, зелето, чушките, целината и карфиола нарежете на ситно и след това разпределете в буркани. Залейте ги с горещата марината. Стерилизирайте за няколко минути. Щом се охладят, подредете зимнината на рафтове в килера, така че да я предпазите от пряката слънчева светлина.

Тази туршия е изненадващо вкусна и си струва да я опитате.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
На три зодии няма да им е лесно през октомври
15:19 / 06.10.2024
Скритите опасности в кухнята: Вредата от маргарина, палмовото мас...
13:14 / 06.10.2024
Една позабравена емблема се завръща
13:10 / 06.10.2024
Не си топлете яденето в микровълновата, донесено в пластмасова ку...
13:13 / 06.10.2024
Предизвикателства и трудности за някои зодии днес, други са благо...
10:33 / 06.10.2024
Един млад режисьор и сценарист се захвана да прави филм за Милен ...
10:32 / 06.10.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юли 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Читател на Burgas24.bg се удиви от наглостта на шофьор по линията Истанбул - Слънчев бряг
17:39 / 04.10.2024
42 компании у нас са отчели оборот над 1 млрд. лева, "Лукойл" и АЕЦ "Козлодуй" са сред тях
11:29 / 04.10.2024
Шофьор помете възрастна жена в Бургас
09:41 / 04.10.2024
Катастрофа до гробищата в Бургас
14:04 / 04.10.2024
На много места в Бургас се появиха такива кашпи
10:07 / 04.10.2024
Криминален тип превърна апартамент в "Меден рудник" във ферма за марихуана
12:30 / 04.10.2024
Мъж, който стана баща на 78 години: Не ми завиждайте, а се стягайте и правете деца
10:27 / 04.10.2024
Актуални теми
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Burgas24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Burgas24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: