Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Малко съставки – голяма вкусотия!
Автор: Петър Дучев 10:06 / 17.10.2024Коментари (0)1086
©
Знаете ли какво е Русенска гозба или "Чушкина манджа"? Ако сте от Русе, може и да не отговаряте. Тази гозба е уникално вкусна и се прави само с 5 съставки. Чушки, мляко, брашно, чесън и олио... забравих за солта, но тя не мисля, че липсва. Това пита известният готвач Иван Звездев и представя ястието.

Необходими продукти:

1 буркан печени червени чушки - 800 грама

1 л прясно мляко

1 глава чесън

6 с.л. олио

4 с.л. брашно

1 ч.л. сол

Ето какви са и стъпките за приготвяне на госбата:

1. Чушките се отцеждат добре от течноста в буркана и режат на ивички.

2. В тенджера се налива олио и се загрява слабо. Слагат се чушките, котлона се увеличава на по - висока степен и пърженето е около 2-3 минути като се бърка периодично.

3. Чушките се изваждат с решетъчна лъжица. Мазнината се поръсва с брашното и запържва до златисто. ​

4. Залива се със студено прясно мляко и се разбърква непрекъснато до получаването на гъста смес. Посолява се и вари минута.Когато сместа е готова, се слагат чушките и ситно нарязан чесън, след което ястието се отегля от котлона и поднася.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
Леонардо ди Каприо и Кейт Уинслет се събраха отново 
13:24 / 21.11.2024
Кои са устройствата с "вампирска консумация" в дома
13:25 / 21.11.2024
Рокада в БНТ!
12:06 / 21.11.2024
Банан, залепен с тиксо за стена се продаде за 6,2 милиона долара
11:58 / 21.11.2024
7 съвета, за да поддържате дрехите си за фитнес във върхова форма...
11:14 / 21.11.2024
Това е думата на годината
10:59 / 21.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Катастрофи в България
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
51-ото Народно събрание
Хороскоп за деня
Европейски избори 2024
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Burgas24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Burgas24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: