Консумацията на непастьоризирано мляко може да причини значителни вреди на вашето здраве

Автор: Екип Burgas24.bg
Коментари (0)
12:31 / 04.11.2024
1401
Една чаша мляко всеки ден задоволява нуждите на тялото ни от протеини и калций, като същевременно подобрява здравето на костите ни. Той носи няколко хранителни вещества и ензими, които повишават имунитета. Въпреки че често пием варено мляко, някои смятат, че пиенето му сурово е малко по-полезно.

Проучванията обаче показват, че консумацията на непастьоризирано мляко може да причини значителна вреда на вашето здраве.

Непастьоризираното мляко от крави, овце или кози може да съдържа вредни бактерии и микроби, представляващи големи рискове за здравето.

Пастьоризацията - процес на нагряване, който унищожава патогените - прави млякото безопасно за консумация.

Тук споменахме някои от потенциалните рискове за здравето от редовната консумация на сурово мляко.

1. Здравни заболявания: Суровото мляко съдържа микроби и бактерии, които могат да замърсят нашите системи и да причинят състояния като реактивен артрит, диария, дехидратация и дори туберкулоза.

2. Не е добро за бременни жени: Суровото мляко съдържа бактерии като Listeria monocytogenes, които могат да причинят инфекция, наречена листериоза, която може да бъде вредна за бременни хора, новородени, възрастни хора и хора с отслабена имунна система. Освен това може да доведе до спонтанни аборти, преждевременно раждане, мъртво раждане и дори животозастрашаващи заболявания при новородени.

3. Риск от птичи грип: Суровото мляко може да бъде замърсено с няколко вредни микроба, включително вируса HPAI A(H5N1), който причинява птичи грип. Въпреки това, рискът от развитие на птичи грип чрез сурово мляко е до голяма степен теоретичен, засега няма потвърдени случаи на хора, които са се разболели от пиене на сурово мляко.

4. Тежки заболявания или дори смърт: Хора с по-слаба имунна система, като реципиенти на трансплантация, пациенти с ХИВ/СПИН, пациенти с рак и възрастни хора, са по-склонни към инфекции от сурово мляко. Поради слабата им имунна система, поглъщането на непастьоризирано мляко може да доведе до тежки инфекции, хоспитализация и дори смърт.

5. Увеличете киселинните нива: Суровото мляко съдържа киселина и протеини, които могат да увеличат производството на стомашна киселина в тялото, което може да влоши киселинния рефлукс и други симптоми на киселинност. Имайте предвид, че е важно да поддържате киселинните нива под контрол.

6. Хронични здравословни заболявания: Пиенето на сурово мляко може да доведе до тежки или дори животозастрашаващи заболявания, като синдром на Guillain-Barré, който причинява парализа, и хемолитично-уремичен синдром, който причинява бъбречна недостатъчност, инсулт и смърт.

Затова се препоръчва да се пие пастьоризирано мляко.

Виж коментарите (0)
Още новини от Любопитни новини:
Предстои пълно лунно затъмнение до часове
Изританата от "Ергенът": Не знам как се сдържах
Ново изследване доказа нова вреда от микропластмасата
Новият епизод на "Бригада нов дом" ще просълзи зрителите
Ивет Лалова изненада всички
"Лебедово езеро" завладява сцената на Бургаската опера


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).