Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Кои храни да избягваме според кръвната ни група? | ||||||
| ||||||
Кръвната група е тясно свързана с храненето. За всяка група има продукти, които могат да увеличат нейната жизнена дейност или обратното - да ѝ навредят. През 1907 г. чешкият учен Я. Янски дефинира наличието при хората на четири кръвни групи. Първата група е 0, втората - А, третата – В и четвъртата – АВ (в редица страни те имат обозначение, различно от нашето – съответно І, ІІ, ІІІ и ІV). Група 0 Това е първата от известните ни кръвни групи, за която науката е установила, че е съществувала още при кроманьонците. И до днес тя е най-разпространената. Хората с тази кръвна група притежават силна имунна и храносмилателна система. В древността според учените това им е позволявало по-лесно да оцеляват, защото тогава основен хранителен източник е било месото. В организма на човека с кръвна група 0 има много стомашна киселина. Той може да извлече от месото максимално количество хранителни вещества. Този тип хора условно биват наричани “ловци". Група А Имунната система на хората с кръвна група А, появили се между 25-15 хиляди години пр. Хр. им е позволявала да се борят с инфекциите и бактериите, разпространяващи се при големите струпвания на хора, които стават все по-характерни за цивилизациите. Потребността на организма от белтъчини се е удовлетворявала за сметка на различните житни растения и риба. Затова и този тип хора са наречени “земеделци". Група В Хората с тази кръвна група са се появили между 15-10 хиляди години пр. Хр. Те са наречени “чергари". Употребявали предимно мляко и всичко останало, което са успявали да намерят по пътя. Тъй като тези хора са събрали в себе си много качества на имунната и храносмилателната система на “ловците" и “земеделците", техният организъм се смята за по-издръжлив. Група AB По протежение на цялата история на човечеството са съществували само 3 кръвни групи, докато преди 10-15 столетия не се е появила група АВ. Тя е доста рядко срещана и днес. Често я наричат “загадка", защото причините, предизвикали това изменение и досега са неизвестни за науката. Едно от възможните обяснения е, че все още не се е извършила пълната еволюция на групата. Установено е, че в червените кръвни телца (еритроцитите) има вещества, предизвикващи тяхното прилепване, които се наричат хемаглутиногени. Те се разделят на А и В. У различните хора те се срещат отделно, съвместно или съвсем липсват, като определят с това принадлежността на дадено лице към една или друга кръвна група. Например в еритроцитите на кръвна група 0 няма такава вещества, при А и В се съдържа 1 вещество, а в еритроцитите на група АВ - 2. Разбира се, кръвта на човека и употребяваната храна встъпват в химична реакция. Различните белтъчини - лектини, които се съдържат в голямо количество в хранителните продукти, притежават аглутиниращи (залепващи) свойства. Когато се храните с нещо, съдържащо лектини, несъвместими с вашата кръв, те нарушават храносмилането, произвеждането на инсулин, обмена на веществата и хормоналния баланс, пише Edna.bg. Продуктите, съвместими с вашата кръвна група, често са именно тези, които са употребявали хората в древността, когато се е формирала самата кръвна група. Месо Кръвна група 0 - няма ограничения. Кръвна група А - основното “месо" трябва да е соевият албумин; пилешкото месо да се консумира много рядко и не като основно ястие. Кръвна група В - пилешкото месо е противопоказно; в гръдната област на птичето месо се съдържа ректин, който може да доведе до инсулт. Кръвна група АВ - месото трябва да се консумира в малки порции. Риба Кръвна група 0 - няма ограничения. Кръвна група А - избягвайте риба с бяло месо (хек, палтус, писия). Кръвна група В - категорично противопоказни са мекотелите. Кръвна група АВ - избягвайте да консумирате риба с бяло месо и мекотели. Зърнени храни Кръвна група 0 - с изключение на пшеницата, овесените ядки са нежелателни; няма зърнени продукти, които да са особено полезни за тази група. Кръвна група А - ограничете булгура и зърнените продукти, в частност пшеницата, употребявайте продукти от цели зърна. Кръвна група В - най-добре е да избягвате ръжта и царевицата. Кръвна група АВ - ограничете консумацията на пшеница и царевица. Млечни продукти и яйца Кръвна група 0 - все пак е по-добре да си набавяте белтъчини от други източници; не е добре да ядете сирене, а яйца може да консумирате 3-4 пъти седмично. Кръвна група А - почти всички млечни продукти не се препоръчват; в неголеми количества може да ядете кисело мляко, обезмаслена сметана; яйца – понякога и по изключение. Кръвна група В - няма ограничения. Кръвна група АВ - най-вече кисело мляко, обезмаслена сметана. Зеленчуци Кръвна група 0 - въздържайте се от зеле; ограничете употребата на гъби, картофи, патладжани. Кръвна група А - ограничете доматите, картофите, зелето, царевицата. Кръвна група В - изключете доматите и ограничете царевицата в менюто си. Кръвна група АВ - изключете доматите. Плодове Кръвна група 0 - въздържайте се от диня, портокали, мандарини и ягоди. Кръвни групи А, АВ - избягвайте портокалите и бананите. Кръвна група В - въздържайте се от фурми и нар. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
В УМБАЛ Бургас спасиха живота на учителка от Немската гимназия
09:22 / 29.10.2024
Не правете като този шофьор от Айтос!
10:11 / 30.10.2024
Предлагат първият учебен час да започва в 9 часа
09:15 / 30.10.2024
Морето край Царево ври от паламуд!
10:26 / 30.10.2024
Брокери: Жилища в Бургаско купуват и българи, и чужденци
13:26 / 29.10.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
