Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Когато ядем мазнините и протеините преди въглехидратите, бихме почувствали повече ситост
Автор: Екип Burgas24.bg 10:58 / 21.05.2024Коментари (0)1590
©
"Глюкозната революция" от френската авторка Джеси Инчауспе е една от най-нашумелите книги напоследък, насочени към здравословното хранене. Както в нея, така и онлайн в TikTok, в последно време се говори доста за метод в храненето, според който е препоръчително да ядем различните групи храни в определена последователност. Как се отразява това на здравето и фигурата ни и има ли наистина благоприятен ефект, споделят експертите.

Най-напред уточняваме, че предполагаемите ползи от консумирането на групите храни в определен ред са свързани с балансирането на нивата на кръвната захар и повишеното чувство за ситост, което ни би помогнало да ограничим междинните похапвания пред деня.

Според този метод последователността на консумацията на храните, е следната: първо са зеленчуците, след това - протеините и мазнините, а накрая - въглехидратите, пише lifestyle.bg.

Що се отнася до балансирането на кръвната захар, здравните експерти твърдят, че гореспоменатият ред действително има някои предимства. Когато ядем мазнините и протеините преди въглехидратите, бихме почувствали повече ситост. Този ефект се получава заради отделянето на хормон, наречен глюкагоноподобен пептид-1 (GLP-1). Тъй като той помага за балансирането на глюкозата, се чувстваме сити по-дълго време, апетитът ни е ограничен и така предотвратяваме преяждането.

Освен това, когато приемаме фибрите (чрез зеленчуци) преди въглехидратите, избягваме повишаването на глюкозата след хранене, известно още и като пик на кръвната захар.

Според проучване от 2022 г. консумирането на зеленчуци преди въглехидрати действително влияе върху кръвната захар при хора с диабет тип 2. Резултатите показват значително подобрение на гликирания хемоглобин A1C (средните нива на кръвната захар през последните три месеца) след пет години при участници, които са следвали модела на хранене в определената последователност. Въпреки положителните заключения, изследователите са на мнение, че все пак са необходими повече проучвания.

В същото време отново през 2022 г. систематичен преглед на осем проучвания установява, че при хора с диабет тип 2, които са се хранили в тази последователност, е отчетена малка или никаква разлика между гликирания хемоглобин A1C, плазмената глюкоза и плазмения инсулин в сравнение с хора, които не са следвали реда при хранене.

Според авторите на този преглед няма сериозни доказателства за потенциална полза от препоръчваната последователност при хранене извън стандартните съвети за страдащите от диабет тип 2.

Заключението, което може да си направим, е, че редът, в който ядем храните, потенциално може да бъде полезен, но в същото време това не е гарантиран начин за балансирането на нивата на кръвната захар, пише Health.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: