Какво е необходимо за култивираното месо

Автор: ИА Фокус
Коментари (0)
15:25 / 22.08.2024
1279
Компанията "Hamilton" предлага сензорни решения в процеса на производство на култивирано месо. Тази новина коментира футурологът доц. д-р Мариана Тодорова в предаването "Сценарий от бъдещето" на Радио "Фокус" с водещ Ива Дойчинова.

Култивираното месо се превръща устойчив и екологично щадящ тренд и стартъп компании вече използват тази ниша. Компанията "Hamilton" внедрява интернет на нещата при лабораторното отглеждане на месо. "Те са изработили сензори, които прецизно измерват количеството разтворен кислород и въглероден диоксид в средата, в която се отглежда това месо", обясни доц. Тодорова.

Техните стойности са ключови за създаване на идеалната среда за производство на култивирано месо и от тях зависи дали то ще бъде качествено, поясни тя. Използвайки тези сензорни технологии, процесът на производство може да се оптимизира.

Виж коментарите (0)
Още новини от Любопитни новини:
Свалят Цънцарова от сутрешния блок на бТВ?
Почина известен супермодел
В последно време сме като клошарите – навличаме всички дрехи, с к...
Защо са ни разядки като хумуса и гуакамолето, когато си имаме наш...
Тя е пленила сърцето на Мартин от "Игри на волята"
Джордж Бърнард Шоу: Никога не съм бил в България, но познавам чов...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).