Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
| Ето защо толкова обичаме сладко | ||||||
| ||||||
Хората, които обичат сладко, често имат по-интензивна мозъчна активност в зони, свързани с удоволствие и награда — като системата на допамина. Това не означава непременно, че мозъкът им "работи“ повече като цяло, а че реагира по-силно на сладки стимули. Консумацията на захар стимулира производството на "хормоните на щастието“, включително допамин и серотонин — невротрансмитери, които повишават настроението и създават усещане за удовлетворение. Това е същата система, която се активира, когато получим прегръдка, слушаме любима песен или постигнем успех. Не е чудно, че мозъкът ни толкова харесва сладкото! Изследвания, публикувани в списанието Neuroscience & Biobehavioral Reviews, показват, че при прием на захар се активират същите мозъчни зони, които реагират и на някои наркотици — като например nucleus accumbens, известен като "центърът на удоволствието“. Именно това прави захарта толкова пристрастяваща, поне на поведенческо ниво. Когато хапнем нещо сладко, мозъкът ни го възприема като награда. С времето това води до асоциации между захарта и доброто настроение — процес, който подсилва желанието да търсим нова доза. Това обяснява защо понякога дори след обилно хранене "все има място за десерт“. Интересното е, че някои хора са по-чувствителни към този ефект. Генетични фактори, както и индивидуалните различия в допаминовите рецептори, могат да направят мозъка по-"гладен“ за сладост. Докато мозъкът "празнува", тялото не винаги е толкова ентусиазирано. Честата консумация на рафинирана захар може да доведе до спад в енергията, проблеми с концентрацията и дори хормонални дисбаланси. Според Световната здравна организация, прекомерният прием на захар е сред рисковите фактори за развитие на затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Добрата новина е, че има начини да се справим със сладките желания, без да изпадаме в крайности. Ето няколко стратегии, които Edna.bg препоръчва: Изберете естествените сладости – плодове, фурми, мед и кленов сироп предлагат естествена сладост, но и фибри и полезни вещества. Намерете алтернативни източници на удоволствие – спорт, танци, разходка в парка или качествена почивка също активират допаминовата система. Не се лишавайте напълно – когато си позволим малко сладко от време на време, без чувство за вина, мозъкът е доволен, а ние сме по-спокойни. |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Катастрофа в Бургаско, при която и двамата шофьори са виновни
14:10 / 15.04.2025
Изграждат паркинг в центъра на Бургас
16:25 / 16.04.2025
Бургазлийка попадна в болница след нелеп инцидент
10:45 / 16.04.2025
Инцидент на пешеходна пътека в Бургас, мъж в болница
08:54 / 15.04.2025
Тони Димитрова към кмета на Бургас: Милост!
16:40 / 16.04.2025
Актуални теми
Абонамент
Анкета
