Любопитните неща тук са две. Първо, това е вторият дестилационен съд за ракия, откриван в крепостта (първият бе открит през 2011 г.), и третият - в България. Първият е открит при разкопки край Силистра. Вторият интересен момент е, че всички дестилационни уреди са датирани от ХІ век.
От НИМ отбелязват, че и до днес не се знае кога точно е измислена ракията.
Най-ранните сведения за ракията досега бяха датирани от XIV век. Сега става ясно, че ракията сме я измислили поне три века по-рано от ХІV век.
"Докато има ракия, България е непобедима", допълва директорът на НИМ проф. Божидар Димитров.