Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход с facebook
Регистрация
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Други
Кино и филми
Културни
Личности
Музика
Кулинарни
Басмати или жасмин, кой ориз е за предпочитане?
Автор: Екип Burgas24.bg 19:32 / 20.08.2024Коментари (0)1527
©
Винаги сме вярвали, че колкото по-голям избор имаме от дадено нещо, толкова по-объркани ставаме. Само си помислете колко време бихте могли да отделите на щанда с леща или ориз в супермаркета, например. 

И докато на времето нашите баби са приготвяли всичките си ястия с бял перлен ориз, днес имаме възможност да избираме между Арборио, императорски, Жасмин, Басмати и какъв ли още не! Ето защо днес ще обърнем по-специално внимание на два сорта - Жасмин и Басмати. 

Каква е разликата между Жасмин и Басмати?

Оризът басмати е изминал дълъг път преди да се озове на българската трапеза. Всъщност, той произлиза от подножието на Хималаите, в северна Индия и Пакистан. Характерните климатични особености на региона му придават специфичен вкус и аромат и са му донесли прозвището “кралят на оризите".

Това е дългозърнест вид ориз, често употребяван в индийската, близкоизточната и персийската кухня. По-характерно за приготвянето му е, че трябва да бъде киснат във вода поне 30 минути преди варене. Това позволява зърната да абсорбират вода и да се сварят равномерно, без да се чупят.

От друга страна, Жасмин също е вид висококачествен дългозърнест ориз, но зърната му са по-къси от тези на Басмати. Отглежда се само в определени райони на Азия и най-често се използва за традиционните тайландски специалитети, пише actualno.com.








Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Любопитни новини:
Свалят Цънцарова от сутрешния блок на бТВ?
22:55 / 08.11.2024
Почина известен супермодел
20:35 / 08.11.2024
В последно време сме като клошарите – навличаме всички дрехи, с к...
15:23 / 08.11.2024
Защо са ни разядки като хумуса и гуакамолето, когато си имаме наш...
14:02 / 08.11.2024
Тя е пленила сърцето на Мартин от "Игри на волята"
12:29 / 08.11.2024
Джордж Бърнард Шоу: Никога не съм бил в България, но познавам чов...
11:49 / 08.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Август 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Една от големите хранителни вериги предлага 10% отстъпка за пенсионери
12:19 / 07.11.2024
Ромка ли е любимата на нежната батка от Бургас Виктор?
14:56 / 07.11.2024
Блъснаха жена на пешеходна пътека в "Славейков"
09:10 / 07.11.2024
Адска катастрофа на пътя Варна-Бургас! Има загинал и ранени
13:12 / 07.11.2024
Много се строи в Бургаско!
11:50 / 07.11.2024
Бургаският ревльо Виктор от "Биг Брадър" - нереализиран общински съветник и еротичен модел
16:29 / 07.11.2024
Синоптик предупреди: Студът идва рязко!
10:52 / 07.11.2024
Актуални теми
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Катастрофи в България
Строежът на АМ "Хемус"
Протестиращи нападнаха директора на Народния театър
Зима 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още
Гласувай »
Резултати »

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
©2008 - CurrentCopyrightYear Медия груп 24 ООД. Burgas24.bg - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени). Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Медия груп 24 ООД. Мненията изразени във форумите и коментарите към статиите са собственост на авторите им и Медия груп 24 ООД не носи отговорност за тях. Поставянето на връзки към материали в Burgas24.bg е свободно. Сайтът е разработен от Медия груп 24 ООД.
Статистика: