Утре опитайте в Етнографския музей миш-маша на директора

На 13 октомври 2023 г. (петък), от 10:30 ч., в музейната Етнокухня на ул. "Славянска“ 69, директорът на РИМ – Бургас д-р Милен Николов ще готви миш-маш.

Чушки, домати, яйца, сирене, олио, ситно нарязан магданоз, смесване, бъркане, но... методично, без хаос!

Варианти на ястието има много – "класически“, "селски“, "на баба“, с печени чушки, със сурови чушки, с лук или без лук и т.н. Заповядайте да опитате директорския миш-маш.