Унищожиха храни с изтекъл срок на годност

Около 7 кг храни от животински и неживотински произход с изтекъл срок на годност са били унищожени, съобщи директорът на Областната агенция за безопасност на храните д-р Даниела Кепекова. Храните са били констатирани при проверка миналата седмица в смесен магазин. Общо 3 са съставените актове от екипи на отдел "Контрол на храните". Те освен за този случай са и за неадекватно водене на системите за самоконтрол. Общо 293 са направените проверки.

"Проверките ще продължат със същото темпо, такива се извършват както по жалби, така и по график. Започнаха и одите на предприятия за храни от неживотински и животински произход, което ще ни покаже в края на годината до колко са ефективни въведените системи за самоконтрол", посочи директора на БАБХ-Бургас.

Интензивни са и проверките на училищните столове и детски градини. Д-р Кепекова посочи, че са установени нередности в едно заведение на територията на община Поморие, а на други са издадени предписания.

"Организирахме по места срещи с кметовете, които показват голяма активност и предполагам, че с общи усилия ще сме спокойни през цялата учебна година. Предстои още една такава среща с кметове по общини, за да акцентираме на изискванията относно здравословното хранене на децата", обясни още специалистът.

Източник: Радио "Фокус"