Академичната общност в Бургас изгуби голямо име в сферата на медицината – проф. д-р Мими Стойчева. Тя беше ръководител на Медицинския колеж към Университет "Проф. д-р Асен Златаров“.
По повод нейната кончина, кметът
Димитър Николов изразява своите съболезнования към близките, колегите и приятелите на проф. Стойчева:
"Трудно се приема загубата на такъв прекрасен човек и блестящ учен като професор Мими Стойчева. Тя отдаваше цялата си енергия в научната работа и в обучението на млади кадри в сферата на медицината, за което винаги ще ѝ бъдем признателни. Невероятен професионалист, който даваше много от себе си в името на науката и медицината. Ще я помним винаги с нейната доброта и сърдечност. Поклон пред светлата ѝ памет.“