ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Криминални
Институции
Общество
Други
Читателски
Топ специалист каза защо не трябва да ядем от храната, продавана на плажа | ||||||
| ||||||
"От една страна в кухнята трябва да се спазва добра хигиена, от друга страна и служителите, съответно готвачи, сервитьори - също трябва да спазват добра хигиена. Безспорно има места, на които е изключително чисто и има места, които виждам, на които съжалявам, но по никакъв начин не бих искала да рискувам да консумирам от там. Най-малкото също може чисто визуално понякога, да, действително може да изглежда много чисто, но пак да е контаминирано. Но пък когато изглежда видимо мръсно - със сигурност има много микроорганизми", каза още специалистът. Продажбата на царевица и гевреци по плажа "Аз лично не си купувам такива. Така на открито разнасяни по плажа, има си условия, които трябва да спазват тези търговци на такъв тип хранителни продукти, тъй като това се водят епидемиологично рискови обекти, защото продават хранителни продукти. Има такива, които трябва да се съхраняват на хладилна температура, които съдържат месо, яйца, млечни продукти. Има такива, които биха могли да се съхраняват и на стайна температура за определено време. Но аз лично, особено от тези малки места, не консумирам. И задължително трябва да има мивка, където лицето, което продава и обслужва клиентите - да си мие ръцете, да ползват ръкавици. Защото много често виждам, че ръкавици или не се ползват, или с тези ръкавици се опипват и парите, и се чука на касовия апарат и след това се пипат хранителните продукти, което не е окей", коментира д-р Бацелова. |
Още по темата: | общо новини по темата: 1002 | ||||||||||||
| |||||||||||||
предишна страница [ 1/167 ] следващата страница |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Бургас:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Важна новина от "Бургасбус"
17:12 / 27.11.2024
Ето къде няма да има вода днес в Бургас
09:58 / 28.11.2024
Дами попълниха титулярния съдийски състав на Апелативен съд – Бургас
13:48 / 28.11.2024
Бургас посреща Камиона на добрината на Coca-Cola на 4, 5 и 6 декември
11:44 / 28.11.2024
16 дни ваканция за учениците в Бургас
15:32 / 27.11.2024
Катастрофа с двама пострадали на пътя Айтос – Бургас
09:25 / 27.11.2024
Преобразиха това бургаско училище
17:19 / 27.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета