Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Криминални
Институции
Общество
Други
Читателски
Топ специалист каза защо не трябва да ядем от храната, продавана на плажа
©
Аз лично не съветвам и не консумирам храни, които се разнасят по плажа в хладилни чанти. Не знам как човекът, който ги разнася си дезинфекцира и мие ръцете, защото е много важна хигиената на самото лице, което ще ви поднесе хранителните продукти. Това каза за предаването "България, Европа и светът на фокус" по Радио "Фокус" епидемиологът д-р Христиана Бацелова.

"От една страна в кухнята трябва да се спазва добра хигиена, от друга страна и служителите, съответно готвачи, сервитьори - също трябва да спазват добра хигиена. Безспорно има места, на които е изключително чисто и има места, които виждам, на които съжалявам, но по никакъв начин не бих искала да рискувам да консумирам от там. Най-малкото също може чисто визуално понякога, да, действително може да изглежда много чисто, но пак да е контаминирано. Но пък когато изглежда видимо мръсно - със сигурност има много микроорганизми", каза още специалистът.

Продажбата на царевица и гевреци по плажа

"Аз лично не си купувам такива. Така на открито разнасяни по плажа, има си условия, които трябва да спазват тези търговци на такъв тип хранителни продукти, тъй като това се водят епидемиологично рискови обекти, защото продават хранителни продукти. Има такива, които трябва да се съхраняват на хладилна температура, които съдържат месо, яйца, млечни продукти. Има такива, които биха могли да се съхраняват и на стайна температура за определено време. Но аз лично, особено от тези малки места, не консумирам. И задължително трябва да има мивка, където лицето, което продава и обслужва клиентите - да си мие ръцете, да ползват ръкавици. Защото много често виждам, че ръкавици или не се ползват, или с тези ръкавици се опипват и парите, и се чука на касовия апарат и след това се пипат хранителните продукти, което не е окей", коментира д-р Бацелова.



Още по темата: общо новини по темата: 1002
07.11.2024 »
15.10.2024 »
13.10.2024 »
10.10.2024 »
01.10.2024 »
30.09.2024 »
предишна страница [ 1/167 ] следващата страница






Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Бургас:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юни 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
Ружа Игнатова попадна под ударите на прокуратурата
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Риск от чума по дребните преживни животни
51-ото Народно събрание
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: