След проверки затвориха повече от 30 ресторанта по морето

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвори 31 обекта по морето поради нарушения на хигиенните изисквания.

Агенцията извърши над 2500 засилени проверки извън текущия официален контрол, във връзка с активния летен туристически сезон.

Те са проведени на територията на областите Бургас, Варна и Добрич в периода от 17.06.2024 г. до 13.09.2024 г.

Издадени са 331 предписания за несъответствия по материално-техническата база, воденето на записи, свързани със системата за управление на безопасността на храните (СУБХ), и предлагането на храни без етикетировка.

Съставени бяха 89 акта за административни нарушения, свързани с търговия с храни без регистрация, предлагане на храни с изтекъл срок на годност и заблуждаваща информация за имитиращи продукти. Затворени бяха 31 обекта поради нарушения на хигиенните изисквания.

Възбранени и насочени за унищожаване са общо 17 180 кг храни от животински и неживотински произход, 8245 л безалкохолни напитки и УХТ мляко, както и 161 яйца поради липса на етикетировка или маркировка, неизвестен произход, нерегламентирана продажба, неправилно съхранение, нарушена цялост на опаковката и променлива органолептика.