Шаранът дефицит в магазините, продават го по 6 лв килограма

Дни преди Никулден липсва разнообразие на прясна риба, установи репортерска проверка на Burgas24.bg. В магазинната мрежа в Бургас най-предпочитаната риба за празника - шаранът се продава за 6 лв. на килограм. По традиция обаче в навечерието на празника търговците вдигат цената.

Най-масово купуваната риба за Никулден - шаранът все още липсва в много от рибните магазини в града. Там, където все пак може да се намери, е на цена от 6 лв за кг. Според търговците обаче дни преди празника се очаква увеличение в цената. Въпреки прогнозите бургазлии са категорични, че деликатесната риба няма как да не присъства на трапезата за Никулден.

И ако все пак цената на шарана е неприемлива за някои от бургазлии, по-евтин вариант за празничната трапеза е толстолобът. Него може да намерите на цена от 3 до 4 лева за кг. От морските риби попчето държи най-ниска цена от 2,50 за кг. в момента. Иначе разнообразие както на черноморски, така и на средиземноморски деликатеси не липсва. Бургазлии обаче са категорични, че традициите са си традиции и за Никулден сладководната риба с люспи е задължителна част от празничното меню.