Санитарният контрол в страната ни е занижен, според специалист

Занижен към момента е санитарният контрол в страната, съобщи ветеринарният лекар д-р Петър Бодуров. Според него, в момента санитарните инспектори от ДВСК имат правомощия и възможности само да контролират евентуалното наличие на микроорганизми в хранителните продукти. Напълно невъзможен бил контролът на наличните в храната заместители и подобрители, до колко отговарят те на изискванията и не са вредни за човешкия организъм. „Тези заместители няма как да бъдат контролирани", уточни още д-р Бодуров. И допълни риторично: „Ние имаме лаборатории за генно - модифицирани храни. Да сте чули до сега да са взети проби и констатирани наличие на подобни неща в храните ни?"

Източник: Агенция "Фокус"