Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Криминални
Институции
Общество
Други
Читателски
Проверяват производителите на масло в Бургаско, нямало нарушения
Автор: Екип Burgas24.bg 15:58 / 02.10.2014Коментари (1)1838
©
"До този момент не е постъпил сигнал за нарушения на качеството на маслото, произвеждано в областта, както и комисията, която съм назначил за проверка, не е констатирала такова!", каза днес за Burgas24.bg - д-р Пачев, директор на Областна дирекция по безопасност на храните - Бургас. От вчера специалисти от дирекцията обхождат и проверяват всички фирми в областта, в чиято дейност влиза и производството на масло.

Проблемът се раздуха преди дни, когато Българската национална асоциация "Активни потребители", след направено изследване, обхващащо 15 популярни марки масло, обяви, че производители влагат в маслото немлечни мазнини, вода и технологични добавки в нарушение на закона. По-високото водно съдържание влошава качеството на продуктите, намалява срока им на трайност и повишава вероятността от развитие на патогенни микроорганизми.

Обект на проучването са били търговските марки: полско масло "Mlekovita", Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, масло смес "Хранинвест", Филипополис, Kitchen Butter, Fine Life, краве масло "Хранинвест", Alpenbutter "Meggle", Домлян, LACRIMA, Родопея, MILTEX и Верея.

При четири от изследваните проби е установено нерегламентирано влагане на заместители на млечната мазнина. Заместителите най-често биват твърди растителни масла, например палмово масло, което от години се ползва в производството на сирене. Съществуват обаче подозрения и за използването на хидрогенирани отпадъчни мазнини, свинска мас и др., което е незаконна и вредна търговска практика, посочват от асоциацията. При някои проби процентът на немлечните мазнини достига 75 процента. В останалите проби, където е установено това нарушение, то варира между 10 и 50 процента.

След този случай Българската агенция по безопасност на храните в цялата страна започна проверка на кравето масло.








Зареждане! Моля, изчакайте ...
+1
 
 
.....моля обявете кои от маслата по марки съдържат мас и палмово масло. Нямам нищо на против, че цените им са доближени към цените на хубавите качествени масла. Така ще принудим фалшификаторите да се съобразяват с изискванията от закона.
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Новини от Бургас:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Ноември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Санирането на сградите
51-ото Народно събрание
Газови доставки
Напрежение след смъртта на бебе, издъхнало в линейка на път за болницата в Петрич! Бащата с шокиращ разказ за случилото се
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: