Представят унгарската кухня и традиции в Бургас

Начало

Бургас

Спортни

Регионални

България

Международни

Любопитно

Галерии

Личности

RSS

Всички

Бизнес

Криминални

Институции

Общество

Други

Читателски

Представят унгарската кухня и традиции в Бургас

Автор: Екип Burgas24.bg

10:40 / 08.11.2024

Коментари (0)

1299

На 12 ноември 2024 г. от 12:30 ч. в Етнографския музей в Бургас ще бъде представена сладката страна на унгарската кухня. В Етнокухнята на РИМ – Бургас ученици от Професионалната гимназия по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров“ ще приготвят един от най-популярните празнични сладки специалитети по автентична рецепта – унгарски щрудел, известен като "ретеш“. Съществуват множество варианти за направата на щрудел: с извара, вишни, череши, ябълки, мак, орехи, сливи, праскови... Нашият ще бъде с тиква и млян мак.

Кулинарната демонстрация ще бъде официално открита от извънредния и пълномощен посланик на Унгария в България Н. Пр. д-р Миклош Борош и от директора на Институт Лист - Унгарския културен институт в София г-жа Сандра Мишкеди. Унгария е една от страните, които приеха да са част от инициативата "Езикът на кухнята: дипломация, история, култура“ на РИМ – Бургас и Държавен културен институт към Министерството на външните работи на Република България. Проектът се осъществява с подкрепата на Община Бургас и Областната администрация.

Събитието съпътства откриването на интригуваща изложба, озаглавена "Сладки посланици – гастродипломация“, предоставена от Посолството на Унгария в Република България. Тя разказва подробно за невероятно вкусни сладкиши, типични за унгарската кухня, и за историите на тяхното създаване – тортата-чудо на Йожеф Добош, будапещенският миньон на Хенрик Куглер, тортата "Янчи Риго“, индианера, палачинката "Гундел“, чийзкейкът "Ракоци“, бонбоните "Унгарска рапсодия“.

Изложбата включва оригинални предмети – сервизи за хранене от фин рисуван Херендски порцелан, прочут по целия свят, признат от династии и аристократични фамилии. Специалните познания за направата му, сред които и тайна рецепта на боята, се предават от поколение на поколение и съдовете са с отлично качество. Ръчно изработените и рисувани произведения са с над 4000 мотива. Всяко едно изделие преминава през ръцете на 75 човека.

Експозицията ще гостува в Етнографския музей до 10 януари 2025 г.

Коментари (0)

публикувай коментар

Коментарът се запаметява. Моля, изчакайте ...

	Ако сте регистриран потребител влезте с вашите e-mail и парола. Това ще Ви улесни при публикуването на коментар. Все още нямате регистрация? Регистрирайте се, безплатно е и става бързо. За вход в системата, можете да използвате и своя
коментар:
код:

	Забележка: Публикуването на коментари не е анонимно. Всеки публикуващ коментар автоматично се съгласява с Общите условия за писане на коментари.
	Условия за публикуване на коменатри: Коментарите подлежат на администраторски контрол. Нецензурни, расистки изказвания и обидни мнения, както и рекламни послания могат да бъдат изтривани. Всякаква агитация и реклама на каквито и да било продукти, услуги, марки или фирми е напълно забранена. При доказване на лъжлив или подвеждащ коментар, същият ще бъде изтриван. При чести нарушения от страна на един потребител, достъпът му до сайта ще бъде ограничен.Коментарите към статиите са за обсъждане на темата, разисквана в статията. Всякакви коментари, които не са по темата, могат и най-вероятно ще бъдат изтрити. Обръщения към сайта и поддържащите го в коментарите не се разрешават. За целта, моля, използвайте възможностите за контакт с нас, посочени на страницата "За контакти".

Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!

Още новини от Новини от Бургас:

Рибари от Ченгене скеле не очакваха това да им се случи

15:49 / 25.11.2024

Започва ремонт на тези бургаски улици

14:10 / 25.11.2024

Криминален тип задигна кутия с дарения в Бургас

09:24 / 25.11.2024

Млад шофьор прегази легнал на пътя бургазлия

09:16 / 25.11.2024

Затварят два участъка от тази бургаска улица!

05:00 / 25.11.2024

На Никулден в Бургас водолази ще се гмурнат с ретро костюми

16:03 / 24.11.2024

ИЗПРАТИ НОВИНА

Новини от днес [95]

Новини от вчера [76]

« Август 2024 г. »
пон	вто	сря	чтв	пет	съб	нед
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

Виж още:

Затварят този път в Бургаско

05:00 / 23.11.2024

Имотен експерт: Панелките не се лош избор за живеене, при тях се купува реална квадратура, а не общи части

17:56 / 23.11.2024

Временна организация на движението се въвежда в квартал "Рудник"

12:36 / 23.11.2024

Млад шофьор прегази легнал на пътя бургазлия

09:16 / 25.11.2024

Българин от общ работник става милионер, оцелява като по чудо в едно от най-жестоките места на планетата

15:17 / 23.11.2024

Борисов покани ПП-ДБ на среща, те приеха, но предложиха разговорите да са между лидерите

12:27 / 23.11.2024

49-годишна жена е починала от мелето на "Тракия", друг е с опасност за живота

12:27 / 23.11.2024

Актуални теми

Античен град Хераклея Синтика разкрива още от тайните си

Зима 2024/2025 г.

51-ото Народно събрание

Зверство срещу 18-годишно момиче

ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.

назад 1 2 3 4 5 напред

Абонамент

Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:

Анкета

Ще почивате ли идната зима?
	Да, в България
	Да, в чужбина
	Не
	Не съм решил/а още

Гласувай »

Резултати »