Повишават цената на хляба в Бургас

Цената на хляба тръгва нагоре. По-скъп хляб ще продават не само от частните, но и от общинския производител "Хляб и хлебни изделия" - Бургас, потвърди управителят на общинското предприятие Георги Георгиев.

Той допълни,че за съжаление не може да коментира нито стойности на бъдещото повишение, нито проценти, тъй като заради един от последните коментари предприятието е било глобено от Комисията за защита на конкуренцията.

"За съжаление повишение ще има и имаме нагласата съвсем скоро да вдигнем цената на крайните продукти. Факторите се няколко. Не са само горивата, които растат непрекъснато и вече са 2,70 лева, тока се повиши със 16 % от началото на този месец. Най- страшното увеличение е на брашното. Вече говорим за стойности над 800 лева на тон, което е с 200 -250 лева увеличение в сравнение с предходните месеци. Повече не можем да задържаме и за съжаление ще върви цената на хляба на горе, " каза Георгиев.

Той припомни, че в момента 650 грама от стандартния хляб на общинското предприятие се продава между 90 стотинки и 1,10 лева според надценката в дадената търговска верига или магазин. Георгиев посочи, че всеки производител на хляб и хлебни изделия ще прецени сам за себе си каква ще е рамката на повишението в зависимост от преките разходи за производството.

"Ние ще се опитаме този процент на повишение да е минимален, действително да вдигнем цената на хляба само с процентът, който идва от процента на увеличените суровини, но наистина не могат да коментирам колко ще е той. До седмица ще видите цените в магазините. Ще има увеличение, но няма да е много голямо и се надявам потребителят да не го прием много драматично", каза управителят на общинското предприятие "Хляб и хлебни изделия".

Той допълни, че тазгодишната реколта на пшеницата е с много добро качество. В момента брашното, което се продава има елементи и от новата реколта. Зърното от новата реколта се търгува на високи цени и това също е допринесло за повишаването цената на брашното, смята Георгиев и допълни: "наистина брашното е много качествено, но за съжаление и цената върви нагоре".

Източник: Радио "Фокус"