Пазарът на риба се запазва, вносители и търговци не очакват драстични промени

Автор: Екип Burgas24.bg
Коментари (0)
09:38 / 14.01.2011
678
Пазарът на риба у нас се запазва на едни и същи нива, предаде репортер на Burgas24.bg. Вносители и търговци на този продукт не очакват скоро драстична промяна. В продажбата на риба и рибни продукти се почувства лек спад, както и при другите храни, още в първите месеци на кризата. Драстично покачване на потреблението не може да се предвижда. Това коментира Огнян Райчев, директор "Маркетинг" във фирма, която е един от най-големите вносители и износители на риба и рибни продукти.

Райчев смята, че ако има ръст на доходите на част от хората в България, не може да се очаква ръст на потреблението. По-вероятно е тези пари в повече да бъдат запазени, а не изхарчени. Това е психологически момент, тъй като много от хората все още не виждат сигурност в бъдещето. А е и своеобразна оценка на мерките, които се вземат, за намаляване на ударите от кризата.

Продажбите на риба още дълго време ще останат същите, каквито са в момента, каза още Райчев. За съжаление страната ни е на едно от последните места по консумация на този продукт. В сравнение с други страни в Европа разликата е в пъти.

Най-популярната риба в България си остава скумрията. По -ограничен е пазарът на сьомга, барамунди, лаврак и ципура. Към по-масовите риби вече може да се причисли и пангасиусът. Той се появи на нашия пазар преди около 3 години и вече е добре познат на потребителите. Цената му е приемлива и може да се намери в почти всички големи вериги магазини.

Засега от компанията не смятат да експериментират с внос на нови видове риба. Това, което се прави по време на криза, е да се оптимизират доставките на добре познати видове и да се разширява търговската мрежа. Още повече, че в последния месец на миналата година и в началото на тази рибата обаче остана на заден план и отстъпи на свинското. То е традиционно за българската трапеза по време на Коледните празници. Малък ръст на консумацията на риба се очаква през летните месеци, когато търговците разчитат и на големия туристопоток по морето.


Виж коментарите (0)
Още новини от Новини от Бургас:
Откриха мигранти, натъпкани в тайници на турски автобус край Круш...
Ето как да се освободите от старите автомобилни гуми без да наруш...
Откриха учебен център в УМБАЛ Бургас
Отлични новини за туризма в Бургаско
Трима шофьори разбраха, че бургаските полицаи са безпощадни
ВиК Бургас: Тук няма да има вода днес


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).