Осем местни производителя на мед участват в изложение в центъра на Бургас

Осем местни производителя на мед участват в изложение в центъра на Бургас. Предлага се целият асортимент пчелни продукти - пчелно млечице, прополис, клеева тинктура, прашец. Бургазлии ще имат възможност да закупят директно от производителя мед в продължение на шест дни до тази събота. Качеството на меда от пчеларите е по-добро от това в магазина, категоричен е председателят на Областния съюз на пчеларите Ботьо Ботев. За да стане медът стоков продукт, той трябва да се обработи и да се добави глюкоза, защото натуралният мед, само месец след производството си, става твърд като бетон. За да го извадим трябва да го нагреем, но не повече от 40 градуса, защото иначе се разпада състава му. За да го запазят в течно състояние фирмите добавят консерванти. Медът от пчеларите минава проверки, както от българска страна, така и от чужда, защото се изнася, разясни Ботев. Идва зима, трябва да помогнем на организма с консумацията на мед и то не само, когато се разболеем, призова по време на изложението медарят. Няма друг източник на храна и здраве, такова е и мото на изложението "Медът храна и здраве. Лекарство за всички възрасти". Няма в природата друг продукт, която да е толкова близък до биологията на човека. При един спектрален анализ няма съставка от биологичната маса на човека, която не се задържа в пчелните продукти. Ензимите в тялото ни са същите като в пчелните продукти. Медът съдържа повече от 36 аминокиселини. Той стимулира енергийната мощ. Следващото изложение ще бъде за Никулден. Предстои и Коледно изложение.

Източник: Агенция "Фокус"