Не очакват повишение на цената на хляба в Бургаско през лятото

Не се очаква увеличение на цената на хляба в Бургаско през лятото. Това съобщи Димитър Людиев, бургаски хлебопроизводител.

"Основните причини за увеличение на цената на хляба са поскъпването на електроенергията и на основните суровини. Тази година се очертава сравнително стабилна и спокойна за зърнопроизводството, съответно и за брашното и не се очаква увеличение на цената на хляба през летния период. Има лек спад в рамките на от 5% до 10% на хлебните изделия заради по-ниската цена на брашното", обясни Людиев.

Той допълни, че освен традиционния хляб в последната година на бургаския пазар се срещат ръжен, пълнозърнест, хляб с квас и лимец. Средната цена на дребно на хляб тип "заводски" варира от 0,65 лв. до 1 лв. На по-качествените продукти цената е от 1 лв. - 1.50 лв. и достига до 3 лв. Цената зависи от грамажа, качеството, суровините. По думите на Людиев, качеството на бургаския хляб е на средноевропейско ниво.

Източник: Радио "Фокус"