©

Конкурсът е насочен към учениците, които учат за готвачи в четирите дуални паралелки по ДОМИНО в професионалните гимназии по туризъм в градовете Добрич, Бургас, Стара Загора и Перник.

Победителят ще има уникалния шанс да бъде на едноседмичен курс "Въведение в кулинарното изкуство" в Кулинарната академия - Швейцария, който не просто дава кулинарни знания и умения, но и създава възможности за полезни контакти. Втората награда е двудневно участие в Дните на отворени врати на Швейцарската образователна група в Швейцария. Третият ще получи книга с рецепти и готварска престилка от музея на прочутия шеф Антон Мозиман, авторът на Cuisine Naturelle - иновативна концепция, която обединява здравословното хранене и най-изтънчените гастрономически преживявания. Наградите са предоставени от Швейцарската образователна група, обединение на четири престижни колежа от сферата на хотелския мениджмънт и туризма.

Есе на тема "Удоволствието да готвиш за другите" ще отсее на първия кръг най-добрите, които след това ще трябва да представят кулинарните си мечти и в кратък видеоклип. Жури от представители на Швейцарската образователна група и ДОМИНО, както и гласуване в социалните медии ще определят победителите.

Разкажете ни за кулинарната си мечта в есе между 300 и 500 думи:

Импровизации в бистро или топ-шеф в реномиран ресторант, част от екипа на Мишлен-ресторант или готвачът в малък семеен ресторант, автор на модернистична рецепта, по която светът полудява или най-добрият готвач на традиционни български ястия... В какъв рес

©