Качеството на виното обсъдиха на среща в Бургас

Инж. Красимир Коев, изпълнителен директор на Изпълнителна агенция по лозата и виното проведе работна среща с представители на хотелиерския бранш и винопроизводители, среща продиктувана от това, че започва активния сезон по Черноморието, с това се увеличава и търсенето и предлагането на вино.

Инж. Красимир Коев каза, че трябва да се предотвратят порочните практики и предлагането на продукти, които са с ниско качество и лошо съдържание. По думите му целта на подобен род срещи е и да се защитава както потребителя и неговото здраве, така и имиджа на този продукт - виното.

"То се консумира и от чужденци, които виждат продукта и после малко или много се отнасят към него с известен негативизъм. Аз съм приятно впечатлен от тази среща, защото в крайна сметка участниците в нея дори не се познаваха лично, но едните и другите бяха на мнение, че в крайна сметка продукта трябва да бъде качествен, защото нито хотелиерите искат да се излагат пред клиентите си и да предлагат некачествена продукция, нито винопроизводителите да предлагат некачествено вино, което после може да се отрази на продажбите им. Ние като контролен орган ще съблюдаваме, а няма да разчитаме само на тези договорености да не се предлагат некачествени продукти и по този начин да страда имиджа на българското вино", каза инж. Коев.

На срещата са били обсъдени и цените на виното, които според участниците в дебата са подозрително ниски. В тази връзка изпълнителен директор на Изпълнителна агенция по лозата и виното е обяснил, че пазара е свободен и държавата не може да се меси и да регулира цените, а агенцията е само контролен орган който следи за качеството. А именно относно него инж. Коев, каза че в последните години няма потребител и консуматор на вино, който да е пострадал здравословно. За това говорят и многото проверки,които е направила агенцията в лозаро-винарския сектор - общи 1 300, на общо 210 винопроизводители.

Източник: Радио "Фокус"