Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Криминални
Институции
Общество
Други
Читателски
Хотели пестят от храната
Автор: Екип Burgas24.bg 09:23 / 28.06.2009Коментари (0)1167
© Burgas24.bg
Кризата удари разточителството в манджите на морето. Хотелиери въведоха лимити в ол-инклузива, за да намалят бракуваната храна. От този сезон е в сила лимитиране в кухните, каза вчера изпълнителният директор на курорта "Албена" Красимир Станев. Собствениците на базите вече калкулират количеството на блюдата в зависимост от броя на летовниците. Гостите не се лишават от разнообразно меню, но се налага т. нар. умерено изобилие, обясни Станев. Според него стагнацията правела невъзможна практиката от предишни години за изхвърляне на тонове останала храна. Услугата ол-инклузив се търси от туристите средна ръка. Богатите предпочитат а-ла-карт ресторантите, където поръчват две неща и ги плащат, обясни Станев. Вчера общото събрание на "Албена" АД реши да раздаде дивидент на своите акционери по 50 стотинки на акция.

Няма начин да се редуцира ол-инклузива, да не говорим за намаляване на храната - нито като количество, нито като асортимент, коментира Мария Инджова, зам.-председател на Съюза на собствениците в Слънчев бряг. Според нея се работи по европейски стандарти и нарушаването им би предизвикало скандал. След по-малко от месец започвало сключването на договорите за следващия сезон и туроператорите няма да преподпишат с хотелиер, който е редуцирал ол-инклузива. Тезата, че като се намали изобилието на масата, ще се пести и ще се правят икономии по време на кризата, е доказано невярна, контрира идеята за лимите и шефът на Варненската туристическа камара Стоян Маринов.

Източник: в. "Стандарт"









Зареждане! Моля, изчакайте ...

Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Бургас:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Юли 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Виж още:
Актуални теми
Грипна епидемия обхвана страната
ТВ и шоу сезон 2024/2025 г.
Рокади в ДПС
51-ото Народно събрание
Световна черна хроника
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: