Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Бизнес
Криминални
Институции
Общество
Други
Читателски
| Хлябът в Бургаско засега остава на същите цени | ||||||
| ||||||
"Поради изострената конкуренция, каквато има в нашия бранш пазара няма да приеме такова увеличение, което да е масово. Може и да има единични случаи, но не очаквам да има промяна на цената. Промяна ще настъпи когато производителите получат фактурите от електроразпределение, за да калкулират цената в следващото производство" , каза Людиев. На въпрос има ли индикации от зърнопроизводители, че цената може да бъде повлияна от качеството и количеството на реколтата, поради неблагоприятното време специалистът отговори че има такива. "Всички сме в очакване на това какво ще се случи. Все още няма никакви данни за качеството и количеството на пшеницата, която в момента се жъне. Там ще кажат зърнопроизводителите и мелничарите. Ако има аномалии те няма как да не ни се отразят", каза Людиев. Той посочи, че повече яснота може да има в края на този месец. Относно качеството на хляба за това, че често при опакованите видове се получава специфична розова плесен специалистът обясни, че това се получава, защото хлябът престоява в опаковката. Възможно е също така, ако в търговският магазин е бил изложен на слънце, влагата от него започва да се изпарява и така се създават условията за развиване на плесента. Ако филията е лепкава това показва, че е с "картофена болест". "Бацилът съществува в почвата и от там се предава. Въпросът е колко добри условия ще му се създадат да се развие т.е. влага и топлина, а когато е опакован предпоставките са налице. Няма до сега човек, който да се разболял или умрял от консумация на хляб. Няма опасност за здравето на хората, но усещането е неприятно. Обикновено вече хлебопроизводителите имат опит и ги избягват тези неща", каза Людиев. Все пак хлябът също има срок на годност и при закупуване гражданите трябва да се съобразяват с него. За да избегнат подобни неприятни изненади с насъщния, често хората съхраняват хляба в хладилник. Източник: Радио "Фокус" |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Новини от Бургас:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Важна новина от "Бургасбус"
17:12 / 27.11.2024
16 дни ваканция за учениците в Бургас
15:32 / 27.11.2024
Катастрофа с двама пострадали на пътя Айтос – Бургас
09:25 / 27.11.2024
Преобразиха това бургаско училище
17:19 / 27.11.2024
Ето къде няма да има вода днес в Бургас
09:58 / 28.11.2024
Тази шофьорка от Бургас следващия път ще внимава повече
10:16 / 27.11.2024
Блъснаха ученичка на пешеходна пътека в "Меден рудник"
09:42 / 27.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
