Бургаските хлебопроизводители не искат да работят с големите вериги магазини

Бургаските хлебопроизводители не искат да работят с големите вериги магазини. Причината е в непосилните условия, които им поставят от ръководствата на големите магазини, каза Димитър Людиев, член на УС на Съюза на хлебопроизводителие.

"Причината са жестоките условия, които се предлагат на местните производители във вид на отстъпки, такси и бонуси, което много затруднява самите производители. Търсят се отстъпки от порядъка на 20 до 40 процента, а ние самите работим на марж от 5 до 10 процента, за това местните производители продават в собствени магазини, малките квартални търговски обекти и малки магазини", каза Людиев.

Той допълни, че към момента няма тенденция за фалити на хлебопроизводители. По думите му, ако се появи такава тенденция, то би се наложило в България да се внася хляб.

Людиев каза, че в момента производителите на хляб и хлебни изделия в страната са около 680, докато преди десет години те са били над 2200. Той посочи, че през тези години са оцелели най-силните фирми, които се адаптират към пазара и дават добро съотношение на цена-качество.

По думите му за редуциране на броя на производителите на хляб влияние са оказали именно и веригите, заради които са фалирали част от хлебопрозводителите.

Димитър Людиев, каза още че има случаи макар и малко, при които български производители изнасят своя продукция в чужбина и това са предимно фирми от пограничните райони, които предлагат своя продукция в Румъния и Гърция и малко в Сърбия.

Източник: Радио "Фокус"