Бургаски хлебопроизводители отчитат спад в продажбата на козунаци

Спад в приходите от продажбата на козунаци очакват бургаските хлебопроизводители тази година. Това каза Красен Хлебаров, председател на бранша в Бургас. По думите му тази година потреблението ще бъде свито, като ако преди година потребителят е слагал по два или три козунака на Великденската си трапеза, то тази година ще сложи само един. Хлебаров уточни, че загуби не се очакват, тъй като и самите производители ще пуснат на пазара по-малко количество.

"Ако миналата година хората все пак са търсили някакво качество, тази година може би няма да се гледа толкова качеството, а ще се търси най-евтиният продукт", посочи Хлебаров. Той допълни още, че вероятно тази година и цената на козунаците ще бъде по-ниска. „Миналата година имаше и козунаци по 9 стотинки. С тях производителят не може да си покрие само разходите за заплащане на работника. Тази цена ни смачква от всякъде", заяви още Хлебаров.

Източник: Агенция "Фокус"