Зареждане ...
ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSSВсички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
| Веска Спасова, етнолог: Святото тайнство на Бъдни вечер е в трапезата | ||||||
| ||||||
"Святото тайнство на вечерта се състои именно в празничната трапеза около която се събира цялото семейство. Всички знаем, че трябва да са постни ястията, да са нечетен брой. Трябва да има от всичко на трапезата – боб, зелеви сърми, баница, орехи, ошав. Символично, чрез обредността да осигурим да има и изобилие в новата година“, разказа Веска Спасова. Според етнолога на трапезата е хубаво да се постави чесън, защото според вярата на старите българи той предпазва. Трябва да се сложи мед – за сладък живот, сол – да гони лошото, дрян или зелена клонка – за здраве и дълъг живот, плодове – за изобилие. Централно място на трапезата заемат обредните хлябове. Замесва се пшеничена погача с квас която се нарича "Бъдник“, "Боговица“, "Светеци“, "Богова пита“. Веска Спасова даде за пример това, че в резултат на теренни проучвания в Бобовдолско за Бъдни вечер се меси така наречения "Овчарник“, а в района на Сапарева баня – "Вечерник“. Питата се украсява с тестени фигурки, които символизират стопанската дейност на семейството. "Може да има орач с рало, волове, овчар, бъчва, житни снопи. Всеки от семейството слага определена символика. До бъдника стои и безквасна прясна пита – питка с паричка. В нея може да се сложи сламка, клечка. Слага се копче за занаят, дренче за здраве, бобче за плодородие. Правят се кравайчета за коледарите“, допълни Веска Спасова. Тя посочи, че в по-старо време храната се е нареждала на земята. В кюстедилско месарите са се постили върху ръжена слама, с класовете на изток и се е разхвърляло жито. До тях се е поставяло ралото, а стопанинът ритуално е приготвял бъдник, който да поддържа огъня през цялата нощ. Вечерята е започвала с прекадяване на дома. Запалвала се е свещ върху бъдника, която след това се е пазела цяла година. Обредно задължение на най-възрастния в семейството е да разчупи питката с паричката. От нея се оставят парчета на Бог, на Света Богородица, на къщата, на животните, на всеки член от семейството по възрастова йерархия. На когото се падне паричката – той ще бъде здрав, ще има късмет през цялата година. "На места в котловината на Кюстендил парчето, наречено на Бог, се е изнасяло от дете навън, което три пъти кани: "Ела Боже, да вечеряме“. Обичаят повелява трапезата да не се прибира до сутринта. Вярва се, че починалите тази вечер идват да вечерят и да се погрижат за благополучието на живите“, допълни Спасова. Тя допълни, че Бъдни вечер важно място заемат гаданията за изобилие, за женитба, за плодородие, за здраве. Такъв момент е разчупването на орех, който е затворен и може да предполага гадания. Всеки избира орех и ако ядката е цяла – той ще има здраве през цялата година. Венцеслав ИЛЧЕВ |
Зареждане! Моля, изчакайте ...
Все още няма коментари към статията. Бъди първият, който ще напише коментар!
Още новини от Национални новини:
ИЗПРАТИ НОВИНА
Виж още:
Бургас посреща Камиона на добрината на Coca-Cola на 4, 5 и 6 декември
11:44 / 28.11.2024
Дами попълниха титулярния съдийски състав на Апелативен съд – Бургас
13:48 / 28.11.2024
Ето къде няма да има вода днес в Бургас
09:58 / 28.11.2024
19-годишен айтозлия загази сериозно
09:35 / 29.11.2024
Виктор и Беба си дават ново начало извън къщата
09:03 / 29.11.2024
Спират водата на тези места в Бургас днес
10:02 / 29.11.2024
Дойде от Айтос в Бургас, за да краде
09:16 / 28.11.2024
Актуални теми
Абонамент
Анкета
