В менюто ще пише, ако ястието съдържа имитиращ млечен продукт

Автор: Екип Burgas24.bg
Коментари (0)
09:59 / 19.09.2024
1092
Нови правила за имитиращите млечни продукти. Вече и в заведенията клиентите задължително ще бъдат уведомявани, ако има имитиращ млечен продукт вместо сирене. Това трябва бъде записано в менюто. В момента ресторантите трябва да дадат тази информация само ако клиентите попитат. Промените предстои да бъдат разписани в наредба.

Ричард Алибегов от "Българска асоциация на заведенията“ посочи, че към бранша не е имало покана за обсъждане на темата.

"Когато се изготвя закон за конкретен икономически отрасъл, трябва да бъдат поканени представители. Нямаме идея какво пише в новите правила и какво подбужда промените. Не виждам как можем да проверяваме за имитиращи продукти, законът е насочен към ресторантьорския сектор, а не към производители. Можем да поръчаме сирене, въпросът е какво ще дойде. Може да се описва в отделни листове към менюто кои храни съдържат имитиращи продукти, както вписваме и алергените. Няма нищо лошо в този вид продукти, законни са. Това обаче ще коства средства подновяване на менютата с новите допълнения“, обясни той в ефира на NOVA NEWS. 

И прогнозира дъжд от жалби към БАБХ. 

От своя страна д-р Сергей Иванов от асоциация "Активни потребители" посочи, че проблемът е подвигнат още преди години. "Не знам защо бяха набедени само имитиращите продукти, ставаме свидетели и на други измами. Водещите проблеми са преоводнените млечни продукти. Ако искаме наистина да информираме потребителите, нека да е за всичко. Търговците на едро трябва също да имат задължение да следят за имитиращи продукти. Освен това проблем са не само заведенията, а и ведомствените столове и училищата“, коментира той.

Виж коментарите (0)
Още новини от Национални новини:
Радан Кънев: ПП и ДБ направиха груба и трудно поправима грешка
Тийнейджър откри ръчна граната в Пазарджик
АБЗ ще сътрудничи на КЗК за стартиралата проверка  
Световноизвестен архитект разработи визия за паметника на Бузлудж...
Петков: Беше чест да работя и с двамата, но решението е окончател...
Куюмджиев: Ако наистина зимата се окаже тежка, може да видим още ...


Виж още:


За връзка с нас:
тел.: 0700 45 024
novini@burgas24.bg

Екип

©2006 - 2019 Медия груп 24 ООД.
Burgas24.bg mobile - Всички права запазени. С всяко отваряне на страница от Burgas24.bg, се съгласявате с Общите условия за ползване на сайта и политика за поверителност на личните данни (обновени).