Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Вход
close




ЗАРЕЖДАНЕ...
Начало
Бургас
Спортни
Регионални
България
Международни
Любопитно
Галерии
Личности
RSS
Всички
Бизнес
Други
Институции
Криминални
Общество
Унищожиха 58 кг месо, заразено с трихинелоза
Автор: Екип Burgas24.bg 11:57 / 04.09.2012Коментари (1)699
© Burgas24.bg
Около 58 кг свинско месо с установена трихинела спирали е било унищожено в екарисажа във Варна, съобщи д-р Даниела Кепекова, директор на Областната агенция за безопасност на храните- Бургас. Месото е от обстрел извършен на територията на ловно стопанство - Несебър.

Д-р Кепекова обясни, че задължение на всеки ловец е свинското месо преди консумация да се изследва за трихинелоза. Тя посочи, че ловецът абсолютно доброволно е направил това, като е декларирал, че никой не е консумирал от месото.

"Консумацията на каквото и да свинско месо задължително се изследва преди да се консумира. Никаква термична или каквато и да е обработка не ни спасява, ако месото е заразено и то трябва задължително да се унищожи", обясни д-р Кепекова като допълни, че заболяването е опасно и се предава чрез месото.

Иначе активния контрол от страна на БАБХ-Бургас продължава като и за миналата седмица направените проверки са 320 на обекти от търговска мрежа и заведения за обществено хранене. 202 са издадените актове за установяване на административно нарушение. Д-р Кепекова обясни, че все още има обекти, които работят без разрешителни по закона за храните, такива които не спазват хигиенните изисквания и такива които предлагат продукти без необходимите търговски документи, за които са съставени актове по закона за храните предимно.

Източник: Радио "Фокус"









Зареждане! Моля, изчакайте ...
0
 
 
Браво на кепечката. Ама какъв дофтор е , такъв който си яде пациентите. Много знае за какво е на този пост.
Коментарите са на публикуващите ги. Burgas24.bg не носи отговорност за съдържанието им! Всички коментиращи са се съгласили с Правилата за публикуване на коментари.
Още новини от Национални новини:

ИЗПРАТИ НОВИНА
« Септември 2024 г. »
пон
вто
сря
чтв
пет
съб
нед
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Виж още:
Актуални теми
Зима 2024/2025 г.
Парламентарни избори октомври 2024 г.
51-ото Народно събрание
Грипна епидемия обхвана страната
Kатастрофи Великотърновско
назад 1 2 3 4 5 напред
Абонамент
Абонирайте се за mail бюлетина ни !
Абонирайте се за нашия e-mail и ще получавате на личната си поща информация за случващото се в Бургас и региона.
e-mail:
Анкета
Ще почивате ли идната зима?
Да, в България
Да, в чужбина
Не
Не съм решил/а още

РАЗДЕЛИ:
Новини
Спорт
Справочник
Обяви
Потребители
ГРАДОВЕ:
Пловдив
Варна
Бургас
Русе
Благоевград
ЗА НАС:
За контакти:

тел.: 0886 49 49 24

novini@burgas24.bg

За реклама:
Тарифи (виж)
Договори избори 2024

тел.: 0887 45 24 24

office@mg24.bg

Екип
Правила
Бургазлии във facebook
RSS за новините
Статистика: